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東莞送菜公司告訴你10月份吃什么蔬菜好
發布時間:2023-10-16    閱覽次數:277 次  

東莞送菜公司告訴你10月份吃什么蔬菜好

        轉眼已到十月,無論是氣候還是飲食上,相對于夏季都發生了很大的轉變。養生首先要從飲食做起。那么,10月份吃什么蔬菜比較好呢?10月份的季節性蔬菜有哪些呢?東莞送菜公司下面就來給大家說說。


山藥
        山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。從健康角度來說,山藥最好的烹飪方法有倆種,一是蒸山藥??杀WC原汁原味,營養價值能很好地保存,二是木耳炒山藥。木耳具有清肺,潤肺,補血益氣的作用,再配上山藥,營養價值更高,老少咸宜。


        藕含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等,是秋季健胃養脾的好食材。如果想讓藕有養胃滋陰、健脾益氣的作用,必須把它加工熟了。這是因為雖然藕既可以生吃,也可以熟吃,但是生藕是寒性的,吃了會傷脾胃,而將其煮熟后食用的話,雖然不能清熱、消瘀,但是卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

蘿卜
        蘿卜有“土人參”之稱,從這個稱謂我們就可以看出,蘿卜對人體十分有益,而秋天正是蘿卜的成熟季,秋天吃蘿卜可以化痰止咳、解毒等功效。中醫認為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。如果大魚大肉吃多了不消化的話,可以吃上少許的蘿卜,對促消化有很好的作用。

西紅柿
        秋季由于天氣比較干燥,所以皮膚容易缺水,導致皮膚干燥,還會加速衰老。而西紅柿中水分比較多,還有很多的抗氧化劑,能夠對抗自由基,減輕由于夏季紫外線對皮膚造成的傷害。另外,西紅柿是寒性的水果,食用西紅柿可以清熱,預防由于秋燥導致的上火等一系列不是癥狀。

洋蔥
        秋季市場上蔬菜比較豐富,但是今天給大家推薦的卻是最樸素的一種——洋蔥。換季時節,細菌高發,感冒的人不少,洋蔥便是可以預防感冒的食材。洋蔥微辣性微溫,具有發散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。

芥菜
        適合10月份吃的蔬菜還有芥菜。芥菜中葉黃素和維生素K的含量都很高,還富含有維生素C、維生素D、胡蘿卜素、B族維生素、膳食纖維等。根據現代營養學研究發現,薺菜中的鈣質含量相當高,比同質量的牛奶還要高出許多。

紫菜
        紫菜是我們餐桌上的???,它雖然是一種蔬菜,但是由于一般市面上賣的都是干燥過的,所以其實我們一年四季都是可以吃到紫菜的。實際上,秋季是一個比較適合吃紫菜的季節,這是因為紫菜中的蛋白質含量比較高,而且還含有豐富的維生素等營養成分,可以使人體更加容易消化吸收其他食物,而經過了夏天的消耗,秋季正是需要滋補的時候,紫菜屬于清補一類的食物,正適合秋季食用。

胡蘿卜
        秋季身體容易缺水除了通過喝水來補水外還要多吃一些蔬菜。胡蘿卜中含有多種維生素和微量元素在秋季更應該多吃。秋季多吃胡蘿卜,主要是胡蘿卜中含有豐富的維生素C、膳食纖維、蛋白質,有生津止渴,疏肝健脾的功效。胡蘿卜中的熱量少,纖維素含量多,對預防便秘有很好的效果。另外胡蘿卜還有軟化血管,降低血脂,預防心血管疾病的作用。

        深圳市欣美農副產品配送有限公司秉承“客戶至上,方便萬家”的服務宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調味品為一體的專業化配送工廠、學校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩定的長期合作關系,保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯廠,經衛生部門的檢疫,讓客戶吃上放心肉,讓私宰豬遠離市場。我們所有的糧油、調料均是正規廠家的長期供應。真正的做到讓客戶實現:薄利多銷,物美價廉。如有任何問題,詳情請登陸欣美農副產品配送有限公司官方網站:www.stevenashfitnessclubs.net,客服為您在線解答您的疑問。
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